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炒年糕是非常好吃的,營(yíng)養(yǎng)美味,在炒年糕之前一般先要用水浸泡一下,然后開水煮一會(huì),從超市買回來(lái)的年糕可能會(huì)硬一點(diǎn),建議需要先煮一會(huì)吃起來(lái)效果好。根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)制,炒年糕還是很好吃的。年糕中富含多種營(yíng)養(yǎng)元素,蛋白質(zhì)的含量還是比較高的,在大家炒年糕的時(shí)候,會(huì)增強(qiáng)人體的免疫力,幫助人體消www.nfysw.com化吸收,因此,在炒年糕食品的時(shí)候,注意一下年糕如何炒不會(huì)粘在一起,吃起來(lái)口感豐富,對(duì)身體有很大好處的。